2018年9月20日 星期四

慕尼黑任我行之一

德國行的行前功課很簡單,比去香港、美國還簡單,以前來歐要申請申根簽證,甚至不到五年前我去巴西也還要特別申請簽證,而且手續跟文件的複雜度(需要你的雇主的財力證明,夠瞎吧!)直逼讓人抓狂程度。入境德國,不用事先申請任何簽證。

去日本玩,下機前空服員會遞入境表格給我們填;飛抵德國的班機上,空姐沒有遞給你,不是她忘記,而是,不用填。

簡單過海關


但過海關的時候呢,建議要備齊幾個東西可以加速通關。換個立場想,如果你是海關,你怕什麼人?你應該怕買單程機票的人吧,你應該怕不知道自己要住哪裡的人吧,你應該怕想跳機的人吧,就這樣而已,沒什麼大學問。

所以請備齊:你的學會或烘焙展邀請卡(有日期、地點,交代你的旅行目的),如果你沒有邀請卡,至少也要準備飯店訂房的confirm證明,最後要準備回程機票。

當然你也可以說都在手機裡,為了不要跟你手機當機的風險對賭,為了不要跟你sim卡未開通的風險對賭,建議都還是印出來,成本台幣幾塊錢,保障你這一關別延宕。



交通靠uber


慕尼黑的uber很方便,我已經搭了十幾趟,只要根據店家店招定位,還沒有遇過找不到我或是遲到的司機。(比起來台灣還比較有機會遇到兩光的uber司機)

所以下機後用火車搭配uber應該是非常聰明的搭法,把拉行李走幾公里路這種念頭省下來,如果還有三公里以上就交給uber吧。


周日不營業


來德國若逢周日要小心,週日許多商家不營業,所以如果要買點水果、乾糧、引用水,建議在機場或車站可以先買當天份的。

抵達飯店的時間如果離check in 的時間有幾個小時,不要奢望自己能提早check in,很多spa早上十點就開門,不如打電話約看看,趁著check in前去reset一下自己,飛機坐久了,就算能搭商務艙,筋骨也需要舒緩一下。


四處領銀票


出國前要換點歐元,德國是個歡迎用鈔票的國家。

建議讀過藍大的:邁向無現金社會?德國人緊抱現金

舉目所及都有ATM,所以不要擔心不方便換領,建議可以用自己的郵局金融卡設定成能國外領外幣,我都放少少的,如果用罄,再用別張卡用網路銀行轉一點進郵局,郵局那張卡就可以在德國街頭提領了。




水果哪裡買


如果你是不吃水果的人,這一段可以跳過。

如果你是愛吃水果的人,請接受我的建議,不要,不要在超市買水果。

不是超市水果不好,如果是美國的Trader Joe's或Whole Foods品質超好。

但如果你來慕尼黑,更好的選擇是穀物市場內的眾多水果攤,那邊的德國草莓品質非常好,不放心的話你可以先買一盒,吃個五顆後覺得沒啥問題,再多買個一兩盒。

街邊有許多水果車,我在某條河邊買過(說不定他其他水果好吃,恕不公佈,大家都要討生活),色澤鮮艷,體型也比穀物市場販售的大上一號,但吃下去差點哭出來,是狐臭的味道。


牛排哪裡吃

簡單吃,過點肉味的癮:Beef Crew。因為路上好吃的東西很多,建議可以點女士份量的牛排,保留戰鬥力。





營業時間:12:00–23:00

然而,想吃正宗巴伐利亞風的牛排一定要造訪:Wirtshaus In Der Au





營業時間,記得它不供中餐的:17:00–00:00

SPA選哪家

在此推薦兩家

SAI SPA München:整個staff似乎都是泰國人,但能用簡單英語溝通。力道走中重度。


日、一休館,平常日營業時間10:00–20:00,周六再提早兩小時打烊。


***

Sumitra Spa Thai Traditional Massage:有一位領班模樣,操標準英語的男子,溝通起來很舒服。力道為重度。


周日沒營業,平常日營業時間:10:00–22:00

2018年9月3日 星期一

201809楊斯棓醫師有獎徵讀書心得:《阿里鐵軍:地表最強互聯網銷售部隊精實鑄鍛法》





禮物是啥?


總大黃國華絕版書一套:見學 秘境 職人(露天上一套約五千元)


誰可以參加?


無論你在哪裡買書(哪一版的都可以),都可以參加我辦的這個活動。



如何投稿?(臉友跟非臉友不同)


臉友請於fb標住我,視為投稿成功。


非臉友請投稿到我的電子郵件:readandwrite2gether@gmail.com

包含:

主旨:參加201809徵文

內容:

1.真實姓名(例如:林長揚)

2.文章網址連結(例如:http://chang-yanglin.blogspot.tw/2017/10/filmcut.html)

3.個人臉書網址(例如:https://www.facebook.com/LinCY.TheThinker)


文章規格/截稿日期


無論你在哪裡買書(哪一版的都可以),都可以參加我辦的這個活動。

字數:至少一千字。

截稿日期:九月三十號晚上十一點五十九分五十九秒。

公布得獎日期:十月七日中午十二點前。

2018.10徵文規則公佈日期:上述日期之前。



禮物贊助人:楊某本人

2018年8月1日 星期三

201808楊斯棓醫師有獎徵讀書心得:《解構黨國資本主義》

本月讀啥?






上述圖片引用網址



禮物是啥?



20180916募款餐券一張


誰可以參加?


無論你在哪裡買書(哪一版的都可以),都可以參加我辦的這個活動。

這本有電子檔,免費正版在此,感謝夏醫師快手搜尋。


如何投稿?(跟過去有所不同,請注意)


由於fb有時標註還是會漏通知我,還好幾位舊友交叉提醒,故從2018年4月開始,改變投稿方式。

投稿可以在臉書上發表文章連結同時臉書上cue我,或寄到我的電子郵件:readandwrite2gether@gmail.com


若寄到電子郵件,投稿作品請包括

主旨:參加201808徵文

內容:

1.真實姓名(例如:林長揚)

2.文章網址連結(例如:http://chang-yanglin.blogspot.tw/2017/10/filmcut.html)

3.個人臉書網址(例如:https://www.facebook.com/LinCY.TheThinker)


文章規格/截稿日期/得獎日期


字數:至少一千字。



截稿日期:八月三十一號晚上十一點五十九分五十九秒。



公布得獎日期:九月七日中午十二點前。



2018.8徵文規則公佈日期:上述日期之前。


禮物贊助人


楊某本人,沒有第二人




結果,得獎的是



2018年7月27日 星期五

《高手思維》教你創造馬太效應,《高手思維》讓你好運多贏!  楊斯棓  



大家好,我是楊斯棓醫師,週一到週五,早上七點半到晚上六點半,除了中午休息,我主要的工作是看診。看診的空檔、下班後以及週末,我花非常多的時間看書,從綠角到王定國,薛兆亨到見城徹,黃國華到高木芳德。

我從兩年前開始,每個月都辦一場有獎徵讀書心得,愈來愈多人認真看待並參與這個活動。(請google:楊斯棓醫師的咀嚼肌)

萬維鋼的職業,我羨慕不已,一般愛書人頂多像個小孩隔著透明玻璃櫃,眼睛盯著各色冰淇淋,選個一兩球,一週吃一次。

他則坐鎮冰淇淋攤位,隨時都在品嚐每種口味,然後錄下自己的食記,專人打字建檔,隨時可以氣定神閒的告訴路人怎麼搭怎麼吃最爽口。

日本作家齋藤孝有本書叫《三的思考捷徑》,他說:「每當腦袋一片空白,我就告訴自己「選三」,這方法我用了三十年,神奇無比。」


有種有料有趣V.S.要新要硬要得到


齋藤孝擅長用三點歸納一件事,羅胖跟萬維鋼也是如此,《羅輯思維》標榜:「有種、有趣、有料」,萬維鋼則以「要新、要過硬、要讓讀者得到」之錘,替自己定音。

萬維鋼遇到貴人羅振宇,羅胖用極佳的分潤制度,讓萬維鋼可以從業餘寫文章的物理學家,變成專事生產優質文章的科學人。羅胖耕耘多時,鑿了渠道,蜜水滿溢,把自己的流量大方分給《得到》頻道上的眾家,萬維鋼的《精英日課》頗受歡迎,是我許多朋友上班途中的良伴。

萬維鋼定居美國,開頭就說精英在美國幾乎是貶義詞,但在中國,可能是許多人的想望。

萬維鋼這本書,我特別想推薦給每一位有機會搭高鐵的人。他把「得體」一詞談的很好,台灣高鐵上充斥著不得體又不自知的人。什麼叫得體呢?書中說得體就是做事符合別人的社交預期,我如果用新幹線上的乘客平均素質來解釋得體兩字,您一定秒懂。誠如萬先生所說:「做事得體,是我們值得愛和被人愛的第一步」。

萬維鋼挑選的議題,對迷茫時代的你我,有強烈的警世作用。


為什麼有些書讀得多的人混的並不好?而有些混的好的人根本不讀書?


最近有則頭條新聞:「報考中華郵政20名博士竟全員落榜」,如果對博士們的際遇感到迷惘,我建議您一讀萬維鋼的「精英和讀書究竟有多大關係?」有的人以為讀書是人生的終極目標,萬維鋼筆刀犀利,下刀狠準:「如果讀書有用,為什麼有些書讀得多的人混的並不好,」

台灣有一群人:錢喜歡存郵局,無視通膨巨獸,罹患糖尿病不找新陳代謝科醫師,反而相信爬山好友力薦的玉米鬚煮水或苦瓜燉酪梨,一聞官府則嚇到腿軟,所以詐騙集團只要以法院或健保署之名,通常可以不費吹灰之力騙走他們一大筆錢。

萬維鋼筆下的美國人,也有一群人「只相信自己的親友,非常不信任外部世界」,而美國的中產階級們「沒有那麼強烈的親緣意識,他們很容易跟陌生人合作,而且非常信任辦事規則。」



腦用來想事,不用來記事



台灣有一派人很愛鼓吹記憶力,曾有媒體報導有一位司機「腦袋裡裝有一萬組的電話號碼,只要一說出名字他就可以馬上告訴你正確的電話號碼。見識過這本領的人,對他佩服得五體投地。」事實上任何一支智慧型手機,就可以完全取代這項「特異功能」,萬維鋼筆下提醒你我:「腦應該是用來想事的,不是用來記事的。」他主張我們都該使用一個外部系統(evernote),專門儲存個人化的資訊。不過請記得,如果您用的版本是Evernote International,資料存放於 Google Cloud Platform,比較安全;如果您用的版本是中國版的evernote(印象筆記),資料存放於騰訊雲。

你身邊可能遇過「小時候走到哪兒都被誇聰明,長大就不行」的傢伙,為什麼會這樣?萬維鋼的書也有答案。

羅振宇說:「萬維鋼是我見過閱讀速度、記筆記速度,以及寫作速度最驚人的一個」,萬維鋼怎麼練成的,我只能說,跟五洲製藥的創辦人吳先旺記下點子的方法有驚人的雷同之處,他的書,也很大方地給了答案。

這本書是萬維鋼一刀剪開了自己的錦囊,大方讓你看一則一則的巧思妙計,斟酌閱讀,咀嚼再三,您一定可以在人生許多困局中,把局面導向多贏。

2018年7月11日 星期三

把你的世界觀拿去兌現!讀Hans Rosling《真確》一書 楊斯棓



看TED talks的人很少人不知道Hans Rosling,瑞典醫師背景,投身全球公衛,2005年,偕子及媳共同創辦蓋普曼德基金會(Gapminder Foundation),宗旨為對抗無知,協助人們了解這個世界。

他過世前的遺作《真確》一書,據悉比爾蓋茲送給全美大學生每人一本(下載版),我不禁搜尋,全美大學生究竟有多少人,你猜猜看?跟台灣人口差不多。

某個六日的零碎時間我讀完該書,我想我不是寫一篇一兩千字的文章,就可以告訴你讀這一兩千字就好,書不必看了,而是告訴你不要錯過書中哪些美好風景,你看書的時候別漏看了,這是我的目的。

臉書上不乏一些人總愛夸夸其言,暢談世界,事實上他(們)談錯也不會有所損失,他愛的是「談」這回事,而不一定是「談對」某件事,更別說付諸行動。


把你的世界觀拿去兌現!


我總持一個想法,如果他(們)這麼厲害,看好某些國家、看壞某些國家、看好某些產業趨勢、看壞某些產業趨勢,那真的會富可敵國。為什麼?那些看法、想法都有相對應的該國該產業指數可以買。他(們)有買嗎?如果有,他(們)真的會因為其看法而一次次獲利甚豐,如果沒有,其實他(們)對自己的看法其實也沒什麼信心,充其量是配一杯卡布奇諾的談資爾爾。

我的質疑,Hans Rosling的書裡面,數度出現解答。他曾說錯誤的世界觀「無法幫助企業發現生意機會」。

Hans Rosling曾受邀到愛丁堡的巴爾莫勒飯店(The Balmoral Hotel)演講,聽眾是資本經理人和他們最有錢的客戶,為什麼有這場演講?因為主辦人很難讓他的客戶了解獲利甚豐的投資機會不在歐洲,主辦人說:「多數客戶無法看見或接受許多非洲國家方興未艾的進步。在他們腦中,非洲大陸永遠不會進步。我希望你能靠動態圖表改變他們僵固不動的世界觀。」

See,正確的世界觀,是真的會讓你賺錢的,而遠遠不只是談資。我們應該把世界觀拿去兌現(可能是遠超過捐發票等級的行善動能,或者是讓你環遊世界),而不是拿來廢話幾句爾爾。

你的世界觀有多扭曲?


錯誤的世界觀是:拯救窮苦小孩只會讓人口繼續增加。

正確的世界觀是:唯一經證實能有效抑制人口增加的方法就是消除赤貧,給民眾更好的生活。

錯誤的世界觀是:世界正變得更糟。

正確的世界觀是了解孟加拉從1972年到當前,生育數從七個降到兩個,兒童存活率從80%上升到97%,孟加拉從悲慘走向安樂。

如果你是有世界觀的衛生棉廠商,你不會把行銷預算砸在歐洲,因為生育數遽減的數十億第二級、第三級國家的女性,對你家產品,更引頸企盼。


讀前測驗,起點行為


這本書的第十三到十六頁,有十三個題目,我建議你遮住第十六頁的答案,先用鉛筆作答一次。

要掌握這本書不難,第一件事就是改用四個所得等級來認識其他國家,放棄開發與否這種過時觀念。作者這麼說:「無論是我的全球公衛課程學生,還是所有多年來參與測驗的受測者,其實都具備知識,卻是過時的知識,往往過時數十年的知識。大家對世界的認知來自老師,而老師的知識是建立於他們在學校讀書那時候。」


四個等級,架構本書


第一個等級:每天賺一美元,大概是我祖父小時候的的生活,一顆蛋要用一條紅線分給好幾個人吃,一鍋粥要吃好幾天,走路上學(是不得不走路上學,而不是能選擇悠閒的走路上學)。目前全球有十億人過這種生活。

第二個等級:每天賺四美元,大概是我爸二十幾歲的生活,他的經濟狀況約莫是可以替小孩買涼鞋,也買得起腳踏車。目前全球有三十億人過這種生活。

第三個等級:每天能能賺十六美元,每天工作十幾個小時,一周七天不休息,我爸三十幾歲就是這樣過的。這時候買得起冰箱、機車、有錢讓家人出門旅行。目前全球有二十億人過這種生活。

第四個等級:每天能賺超過三十二美元,每天多賺三美元,不會給生活帶來多少差異。買得起車,會搭飛機到外地度假,每個月吃得起一次大餐。世界上有十億人過這種生活。

一個家庭通常得花數個世代才能從第一級升到第四級,我父親無疑是幸運的一代。

有十萬年,沒人能往上爬,大家都在第一級;不過兩百年前,85%的人,仍處於第一級,不過現在大多數人都在第二級、第三級間。

由於我們的多數經驗來自第四級,所以我們不太清楚第一級到第三級的人面臨什麼掙扎,美元街網站(www.dollarstreet.org)會幫助我們認識四個所得等級國家的樣貌;若透過google,基本上你只會看到第四級國家樣貌。作者告訴我們:「影響人們生活模式的最主要原因,不是他們的的宗教、文化或所居住的國家,而是他們的收入。」

這本書從頭到尾以四個等級解釋各種事情,幫助我們正確判斷事情。我並不打算剝奪你閱讀的樂趣,所以,事實上我的話快講完了。


我們需要準確的導航系統,更甚城裡的月光


Hans Rosling的曾祖母生於1863年,當時瑞典所得相當於現在的阿富汗,坐落第一級,多數人過著赤貧生活(世界銀行定義極端貧窮為每人每日僅以1.25美元或以下的生活費過活)。

Hans Rosling的祖母生於1891年,幾乎一輩子手洗衣服。

Hans Rosling的母親生於1921年,當時的瑞典約莫等於現在的尚比亞,屬第二級。

Hans Rosling生於1948年,跟我爸出生差不到一年。二戰結束,當時的瑞典為第三級國家,類似現在埃及。

Hans Rosling的兒子於1975年出生,瑞典步入第四級國家。

Hans Rosling有名的泡泡圖軟體,可以查詢我們自己跟其他國家的進步狀況,是免費的:www.gapminder.org/tools

我們為什麼要學著擁有正確的世界觀呢?容我再引用Hans Rosling的話:「準確的導航系統更有助你在城裡找路。」

2018年7月10日 星期二

《日本人論》堪稱亦竹之眼挑戰永漢之見 楊斯棓



圖片引用連結


樹根水果行坐鎮台中第二市場,第二市場前身是新富町市場,專做日本人生意,戰前主要賣香蕉,戰後以日本水果聞名。以我走訪多時的經驗,這三年最夯的品項分別是:福岡草莓、麝香葡萄、貓眼葡萄。台中許多董座年節餽贈親友大概要送到這種等級,才不會失禮。


滯台中國人的口嫌體正直


在台灣,即使是嘴上不喜歡日本的滯台中國人,家裡可能還是吹著DAIKIN送出來的涼風,HITACHI幫他冷藏和牛,SHARP搞定懸浮粒子,NISSAN帶小孩上學,下班後打開SONY,用PIONEER放送《EVA》。


東京比較近,台東比較遠


日本是一個令人心嚮往之的國家。多年前在駐日代表許世楷的奔走下,台灣人赴日再也不必簽證,旅日人口開始逐步起漲,從2004年的90萬、2005年的120萬、2013年突破200萬、2014將近300萬,2017年已高達460萬人次。

享受物質,親自踏查,我認為,這只認識了日本的表象。

正如很多人參訪金閣寺通常會拍兩種照片,一種是遠眺金閣寺,一種是讓自己入鏡,熱熱鬧鬧,開開心心,而金閣寺當初由何人所建,三層樓各自代表何意,這是內裏。若不理解日本內裏,那跟強國扛馬桶蓋返國,在機場駢肩雜沓的大媽遊客,有多大差別?

我們常講深度旅遊,我想深度旅遊並不是多花點團費,請謝哲青沿路當我們辛苦的放送頭爾爾。

深度旅遊應該是我們有能力、有脈絡的看待拆解一個景或一件觀察到的新鮮事。

蔡桑的《表裡日本》曾告訴我們,金閣寺第一層,是公家貴族所居住的寢殿造,第二層,則是武士所住的武家造,第三層,則是中國風的禪宗佛殿造。這是身為禪僧的足利義滿,以此自況:君臨天下。


誰需要讀《圖解日本人論》?


蔡桑第三本書《圖解日本人論》繼續帶我們探究日本的內裏,我認為對幾種人特別有幫助:想到日本遊學留學的年輕人、想到日商公司服務的上班族,計畫旅居日本的中、老年人。

很多人可能跟我一樣看過GTO麻辣教師,但我讀《圖解日本人論》,看到快不能呼吸的那一段是蔡桑拆解鬼塚英吉頭上插著兩根手電筒的扮相,起源於日本史上慘烈的屠殺案件:「津山事件」。這發生在一九三八年的岡山縣,二十一歲的都井睦雄襲擊了附近十二戶人家,導致三十人死亡,最後他也自殺。


台灣也有村八分,尤見天龍人


何以致此?他遺書上自述本來健康認真,後來不幸染結核病,當地百姓深怕被傳染,於是隔離排擠之。這樣的事,就算離現在的台灣,也不遙遠,請GOOGLE:台北市木柵再興社區不滿「台灣關愛之家協會」在社區裡收容愛滋病患。

被隔離排擠,等於在村落社會被判了人格死刑,即使過去有所往來的女性,都為了自保而訕笑都井,於是逼瘋了都井。

都井在村民眼中,有三大罪狀:罹患傳染病、未通過徵兵體檢、亂搞男女關係。

蔡桑厲害,從男女關係又開始拆解。大約可以用明治維新當界樁,維新之前,日人性行為相對開放,「具有生殖功能的性行為被視為和作物生長的土地再生生產能力是一樣正面的能量」,維新之後,村落開放的性觀念漸被視為淫行。

都井受不了村八分(除了當事人受祝融之害或死亡之災,不與之往來)的排擠壓力,於是密謀屠村。

村落這個世間體的壓力加諸都井,都井頂不住而殺人自戕。

蔡桑講的故事讓我驚覺,即使是往後推六十年的東京,日人的壓力也沒有變小。

1999年,山田光子頂不住國家級世間體的壓力,殺害兩歲稚子若山春奈。被害人的母親這住高級大廈,而山田光子租賃而居,她坦承羨慕被害人母親的優渥。春奈及山田之女考三歲班(國立御茶水女子大學附屬幼稚園),五百五十一人取二十人,比醫院招募住院醫師的考試還難考。

2008年,加藤智大工作不順利,在網路留言板怨嘆認識不到朋友、交不到女友,但遭到一些毒舌網友的嘲笑謾罵,繼而在網上激烈爭吵,讀完蔡桑的書,我的解讀角度是:他無法找到依附於世間體的理由跟方法,於是很不幸的,於東京都千代田區秋葉原隨意殺人,最後造成七死十傷。

如果你以為那是日本的事,沒有把台、日看作是一個更大的世間體,你就會低估這件事往後的效應。

鄭捷就讀於弘道國中時的李姓男同學表示,鄭捷曾說想仿效日本秋葉原殺人事件,從事隨機殺人行動。21歲的鄭捷,在2014年的台灣,果然用一種最人神共憤的姿態,向世間體宣告他的存在。


亦竹之眼,永漢之見


日本的問題總早於台灣數載或數十載出現,無論是高齡社會、下流老人還是無等差殺人,台灣人非常需要一扇及早看懂日本的窗戶。

阿公那一代有邱永漢,我們這一代有蔡亦竹。

2018年7月7日 星期六

201807楊斯棓醫師有獎徵讀書心得:《貿易大歷史:貿易如何形塑世界,從石器時代到數位時代,跨越人類五千年的貿易之旅》

本月讀啥?請見標題





上述圖片引用網址



禮物是啥?



日本全新除塵蹣機一台


誰可以參加?


無論你在哪裡買書(哪一版的都可以),都可以參加我辦的這個活動。


如何投稿?(跟過去有所不同,請注意)


由於fb有時標註還是會漏通知我,還好幾位舊友交叉提醒,故從2018年4月開始,改變投稿方式。

投稿可以在臉書上發表文章連結同時臉書上cue我,或寄到我的電子郵件:readandwrite2gether@gmail.com


若寄到電子郵件,投稿作品請包括

包含:

主旨:參加201807徵文

內容:

1.真實姓名(例如:林長揚)

2.文章網址連結(例如:http://chang-yanglin.blogspot.tw/2017/10/filmcut.html)

3.個人臉書網址(例如:https://www.facebook.com/LinCY.TheThinker)


文章規格/截稿日期/得獎日期


字數:至少一千字。



截稿日期:七月三十一號晚上十一點五十九分五十九秒。



公布得獎日期:八月七日中午十二點前。



2018.8徵文規則公佈日期:上述日期之前。


禮物贊助人


楊某本人,沒有第二人


結果,得獎的是:https://www.yojuhsu.com/splendid_exchange/